166-A ave de la Cathédrale,
Rimouski G5L 5H9

Heures d'ouverture:

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 11h à 21h
  • Mercredi et jeudi : 11h à 22h
  • Vendredi : 11h à 23h
  • Samedi : 10h à 22h
  • Dimanche : 10h à 16h

(cuisine ouverte jusqu'à 21h)

Téléphone: 418 730-6565

La mangeoire

Menu du 17 au 22 Juillet

Concocté à base de produits de saison fournis par des producteurs locaux!

Soupe

 

 

La Carana des bois (Sans Lactose - Sans Gluten)

Potage chaud ou froid de carottes, ananas et thé du Labrador de La Cabotine

Petite: 4,50$

Grande: 5,50$

Cocottes express

 

 

Le Naufrager  (Sans Gluten )

Fruits de mer dans une sauce béchamel au basilic du Jardin Nature et Pied-de-vent, champignons grillés, petits pois verts, poireaux grillés et épinards de mer de La Cabotine. Recouvert d’une purée de pommes de terre.

 

 16$

La Mensongère  (Sans Lactose – Sans Gluten)

Sauce aux arachides et amandes grillés au miel du Château blanc. Mélange de riz brun et maÏs grillé, couscous de brocoli, poivrons, choux, concombres de Jardin Nature, tomates, patates douces grillées et pommes.

14,75$

Croque-messieurs

servis avec salade au choix

 

Tartinade Courgette et Tournesol et Salsa Verde de Roquette

13$

Pesto d’Épinards, Confit de Fenouils et poivrons et Fromage Pied de Vents

14$

 

Jambon, Moutarde aux Amandes et fromage Cheddar

14$

Effiloché de Porc, sauce BBQ, Oignons confits et Cheddar

14$

Saucisse de Bœuf, Ketchup aux légumes et fromage bio Lune de miel         

15$

Choix de salade

Le mouton vert  (SL - SG)

Salade de quinoa, tomates, poivrons, concombres du vert mouton, petit pois et oignons verts sur laitue du vert mouton avec une vinaigrette au miso décorée de pousses de radis du vert mouton.

 

Trois petits choux   (SL - SG)

Salade de chou rouge et chou vert, kale de Jardin Nature, carottes, maÏs grillé, sésame et pommes avec une vinaigrette vitalité

    

Salade Repas      14,75$ 

Salade de votre choix, Pain grillé Sauce aux arachides et amandes grillées au miel

 

 

 

Chien-chauds Luçois

– Servis dès 16h, tous les jours! –

Saucisse de la ferme Fournier et baguette des Baguettes en l'Air

et Salade au Choix

 

     
     

Saucisse de boeuf

 15$

 

 

 

Incluant 2 condiments au choix :

Choucroute de Manger Saison

Extra fromage

Pesto d'épinards

Lune de Miel 2,50$

Pommes

Brie Bonaparte 2$

Choux mariné à la coréenne

 Cheddar Perron 2$ 

 

Cornichons de Manger Saison

 

Moutarde aux amandes

 

Confit d'oignons 

 

Légumes grillés

 
   

 

 

Menu enfants

 

Croissant jambon et cheddar avec choix de salade

8$

Croque-p’tit messieurs

½ prix du croque-messieurs

Amuse-gueules

Chips pita et Hummus

5,50$

Chips pita et Tapenade

5,50$

Popcorn BBQ maison 1,50$

Olives

3,50$

Bâtonnets croustillants miel et moutarde 2,50$

Mélange wasabi

2,50$

Brunch

- samedi et dimanche de 10h à 14h -

La cocotte du lève-tard

Servie avec salade de fruits ou l'une des salades de la semaine

Œufs pochés servis sur un lit de pommes de terre rissolées, sauce hollandaise et pain grillé 12,25$

 

Ajoutez 1,50$ Ajoutez 2$

Ajoutez 2$

pleurotes grillés (2,00$)

 Lune de miel (2,50$)
Saucisse(3$)

Confit d’oignons

Cheddar

jambon(2.50$)

ou Pesto d'épinards

ou Brie

ou Bacon 

 

Autres

Baguette grillée avec confiture

3,50$

Extra gratinée

2$ (lune de miel 2,50$)

Granola maison avec yogourt et salade de fruits en verrine

7,50$

Croissant des baguettes en l'air

3$

Chocolatine

3,50$

Salade de fruits maison 

4$ 

Smoothies (jus de fruit broyés maison)

P: 3$ G: 4$ 

Desserts

 

Dessert de la semaine : Gâteau au Fromage Chocolat et cerise

6$

Mousse au chocolat et coulis aux fraises (SG - SL sans sablé)

5$

Crème brûlée (SG)

5$

Autres sucreries (Brownies, muffins, biscottis, sablés) au comptoir

 

 

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